Teng teng kacang merupakan kudapan terhits di rumah Mpo.
Hari ke 4 lebaran teng teng kacang sudah ludes di bandingkan dengan menu lebaran yang lainnya.
Papa, bontot dan tamu sangat menyukai teng teng kacang sehingga papa berkata "Mpo beli aja lagi ke toko kue".
keinginan papa untuk terus mencicipi teng teng kacang nampaknya sia-sia karena toko yang menjual masih belum pulang mudik.
Akhirnya Mpo berinisiatif untuk membuat sendiri dan kebetulan bahan-bahan sudah tersedia di rumah.
Teman-teman bisa mencatat ya, bahan-bahannya
Resep teng teng kacang jahe
Teman-teman bisa mencatat ya, bahan-bahannya
Untuk proses pembuatannya juga sangat mudah yaitu Mpo cuma merebus air ditambah gula dan jahe hingga mendidih dan kental.
Mpo masukan kacang tanah dan oat di aduk rata dan di cetak menggunakan loyang.
Oh ya teman-teman jangan lupa ya, olesi loyang dengan plastik agar mudah melepaskan ketika mau di angkat.
Setelah dingin adonan, Mpo memotongnya.
Sangat mudahkan cara membuatnya .
Apalagi ada rasa jahe yang bisa membuat sensasi rasa hangat di tenggorokan sehingga Papa Mpo tidak berhenti mengunyah.
di akhir cerita ini Mpo mau berbalas pantun.
Ke pasar Minggu ada ragunan.
Rasa manis tidak menganggu, teng teng kacang jahe bikin ketagihan.
MasyaAllah ternyata mudah ya membuatnya, untuk kacangnya ga pakai di goreng ya mpo?
ReplyDeleteCukup di sangrai saja mba atau kacang rebus juga bisa asalkan di buang terlebih dahulu kulit ari nya.
DeleteTerima kasih mba Dewi telah bersilahturahmi dan komentar di web blog Mpo
Gampanh banget ya bikinnya. Bahannya juga gampang. Kalau bikin, jadi bisa banyak hasilnya. Bisa buat disimpan.
ReplyDeleteBenar mba Afifah, tinggal di masukan ke dalam toples saja.
DeleteTerima kasih mba Afifah telah bersilahturahmi dan komentar di web blog Mpo
Rasa jahe ini bukan hanya bikin hangat di badan, tapi aromanya pasti bikin nambah selera nih. Segar. Kapan kapan saya mau coba juga ah buat di rumah.
ReplyDeleteAyo teh silakan di coba.
DeleteTerima kasih teteh telah bersilahturahmi dan komentar di web blog Mpo.
Gampil banget resepnya, Mpok. Aku mau nyobain juga ah, kebetulan di rumah juga stok oats banyak. Apalagi nteng2 bisa jadi kudapan sore hari
ReplyDeleteEnak buat cemilan di sore hari.
DeleteTerima kasih mba Ayaa telah bersilahturahmi dan komentar di web blog Mpo
Mpo, jadi ini dibiarkan dingin aja trus dipotong? Apa enggak lengket waktu dipotong kotak?
ReplyDeleteTidak lengket mba karena sudah mengenal dan kaku seperti permen.
DeleteTerima kasih mba Helena telah bersilahturahmi dan komentar di web blog Mpo
Kesukaanku banget ini. Snack bar lokal, ya. Aku kenalnya dengan nama ting-ting.
ReplyDeleteWah punya memori nih sama Ting Ting .
DeleteTerima kasih mba Farida telah bersilahturahmi dan komentar di web blog Mpo
Ternyata bikinnya gampang ya Mpok, jadi mupeng nih mumpung ada stok kacang. Tinggal beli oat aja nih. Cuma alas plastik bisa diganti dengan apa ya. Kan kalo plastik kena panas ntar katanya gak bagus untuk kesehatan
ReplyDeleteMpo beli plastik yang anti panas mba.
DeleteTerima kasih mba Hidayah telah bersilahturahmi dan komentar di web blog Mpo
Wah kreatif banget ini..pasti rasanya tambah enak ya dikasih jahe jd anget2 gitu..hehe..
ReplyDeleteIya mba hangat di tenggorokan.
DeleteTerima kasih mba Ida telah bersilahturahmi dan komentar di web blog Mpo
Mpo kreatif bangettt...
ReplyDeleteAku fans nya enting-enting kacang juga, Mpo...
Ayo silakan coba.
DeleteTerima kasih telah bersilahturahmi dan komentar di web blog Mpo
Waaah teng teng kacang favorit nih judulnya ya mba. Pakai oatmeal juga? Selamat menikmati kue lebaraaan
ReplyDeleteAyo sikat kue lebaran.
DeleteTerima kasih mba Indah telah bersilahturahmi dan komentar di web blog Mpo
Wah ternyata gampang banget ya buat tenteng ini bahannya juga mudah didapat. Btw itu rasanya gimana mpok dicampur oat gitu?.
ReplyDeleteBiasa aja mba tidak merubah citra rasa teng teng akan tetapi lebih sehat saja.
DeleteTerima kasih mba Kurnia telah bersilahturahmi dan komentar di web blog Mpo
Lah begitu doang toh mpok bikinnya, aku pikir tuh pake ada acara panggang memanggang gitu, kalo begini doang mah mending bikin aja daripada beli ya mpok
ReplyDeleteAyo deh bikin sendiri.
DeleteTerima kasih mba Natara telah bersilahturahmi dan komentar di web blog Mpo
Envy.. selama lebaran kemarin aku belum menemukan hidangan lebaran yang baru.. selalu nastar, kue keju dan kue kering lainnya.. duh ini terlihat enak dan sehat banget ya mba.. wajib di coba nih.. untuk hidangan keluarga dulu.. kalo dah rasanya enak bisa jadi bisnis hehe (otak dagang nih)
ReplyDeleteAyo dagang teng teng kacang.
DeleteTerima kasih mba Elly telah bersilahturahmi dan komentar di web blog Mpo
Kreatif banget mpok bisa bikin tengteng dari oat. Aku suka tengteng ini, makanan kesukaan sejak kecil tapi skrng jarang liat, jd pengen bikin jg 😁
ReplyDeleteAyo bikin aja mba seperti Mpo.
DeleteTerima kasih mba April telah bersilahturahmi dan komentar di web blog Mpo
ah aku baru tau makanan ini ternyata namanya teng-teng ya, ahhaha.. dulu waktu kecil pernah makan, tapi saat sudah besar jarang ketemu makanan ini xD makasih mpo resepnyaa..
ReplyDeleteKembali ke makanan sewaktu kecil.
DeleteTerima kasih mba Cici Fera telah bersilahturahmi dan komentar di web blog Mpo
Mpok Ratne, bunda pubya kacang lebaran tuh yg gorengnya gak sukaes, rada item gitu...enak gak ta dijadiin teng-teng kacang gak ya. Coba ah.
ReplyDeleteAsal kacangnya tidak hangus pasti rasanya enak.
DeleteTerima kasih mba Dewi telah bersilahturahmi dan komentar di web blog Mpo
aku juga suka banget makan teng-teng mpo, tapi baru kli ini liat ada teng-teng dicampur oat,jadi penasaran nih, pengen coba juga ah
ReplyDeleteAyo di coba mba Ainy.
DeleteTerima kasih mba Ainy telah bersilahturahmi dan komentar di web blog Mpo
Wah, resep kreatif, enak, sekaligus menyehatkan. Apalagi kalau kacangnya menggunakan kacang premium seperti kacang mede,kenari, atau almond, bisa didaftarkan jadi menu masterchef Indonesia hehe...
ReplyDeleteWah di daftarkan di MasterChef Indonesia .Mpo jadi tersanjung.
DeleteTerima kasih Vicky telah bersilahturahmi dan komentar di web blog Mpo
Kalo kami menyebut noga, Mba. Camilan kesukaanku banget nih, sejak kecil sampai saat ini saya masih suka memakannya 😁
ReplyDeleteBeda nama doang tapi soal rasa tetap sama, enak banget.
DeleteTerima kasih mba Irawati telah bersilahturahmi dan komentar di sini
Enak ini kayanya mpo. Lebih sehat lagi karena pake oat. Hehe
ReplyDeleteWah asik jg klo ditambah oat ya mpo? Bs lah ntr mama suruh bkin wkkwkw.
ReplyDelete