Review Kerupuk Kemplang Ellen Oleh-oleh Khas Palembang

 

Kerupuk kemplang merupakan oleh-oleh khas palembang yang terbuat dari ikan tenggiri. hem, kalau sudah ada kerupuk kemplang terasa nikmat walaupun lauknya hanya pepes tahu dan nasi yang diberi kecap. Apalagi kalau makanan berkuah, nyelup nyelup kerupuk kemplang di makanan berkuah terasa mantap. 


Kerupuk kemplang yang Mpo pilih kali ini adalah kerupuk kemplang Ellen. 

Kenalan dengan Kerupuk Kemplang Ellen.  


Kerupuk kemplang Ellen merupakan kerupuk yang terbuat dari ikan tenggiri jadi saat di makan terasa banget ikan tenggirinya dan memakai minyak berkualitas saat menggorengnya hal ini terbukti tidak menimbulkan rasa seret dan gatal di tenggorokan setelah memakan kerupuk kemplang ikan tenggiri. 
Oleh-oleh khas Palembang

Walaupun jarak jakarta dan palembang jauh akan tetapi kualitas kerupuk terjaga dengan di terimanya di tangan konsumen  dalam keadaan utuh. 

Selain kerupuk kemplang tenggiri, Ellen juga tersedia 13 macam variasi kemplang yaitu
  • kerupuk kemplang goreng jengkol (musiman). 
  • kerupuk kemplang goreng kulit ikan. 
  • kerupuk kemplang goreng udang 
  • kemplang panggang bojor ikan tenggiri.
  •  kerupuk kemplang mini ikan tenggiri. 
  • kerupuk kemplang goreng kancing ikan tenggiri. 
  • kerupuk kemplang keriting cetak ikan tenggiri.
  • kerupuk kemplang pistel ikan tenggiri.
  • kerupuk kemplang retak seribu mangkok.
  • kerupuk kemplang goreng usus ikan tenggiri.
  • kerupuk kemplang goreng buncis ikan tenggiri. 
  • kerupuk kemplang panggang badak ikan tenggiri. 
  • kerupuk kemplang goreng cumi.
Kerupuk kemplang ikan tenggiri

Dari 13 varian bisa di bedakan dari bahan pembuatan seperti udang, cumi, kulit ikan, jengkol dll Selain itu pula kerupuk kemplang bisa juga dibedakan berdasarkan potongan misalnya kerupuk kemplang buncis tenggiri adalah kerupuk kemplang dengan potongan menyerong kaya sayur buncis. 
Makan pakai Kerupuk kemplang 


Mpo juga sudah mencoba kerupuk kemplang jengkol dan kerupuk kemplang kulit ikan. 

Sedikit cerita nih, di saat selesai makan kerupuk jengkol dan mau menjalankan perintah sholat lima waktu bagi yang beragama muslim hendaknya menggosok gigi setelah makan kerupuk kemplang jengkol. 

Setelah selesai Mpo makan kerupuk kemplang jengkol merk Ellen  terasa banget napas bau jengkol wkkk. 

oh ya untuk rasa kerupuk kemplang jengkol merk Ellen  terasa pahit seperti rasa jengkol. 

Untuk kerupuk kemplang kulit ikan juga terasa ikannya dan ukuran lebih besar daripada kerupuk kemplang tenggiri. warna kerupuk kemplang kulit berwarna gelap karena memakai kulit ikan asli.  

Jangan lupa kepoin Instagram @OlehOlehKhasPalembang

di akhir cerita ini Mpo mau berbalas pantun. 
kerupuk kemplang tenggiri
asalnya dari Palembang. 
Saat makan terasa hepi. 
Rasanya enak banget bikin melayang.
Read More »
65 comments
Category: ,

Cara Mencegah Amputasi Kaki Akibat Diabetes Seperti Artis Suti Karno Alias Mpok Atun

 

Siapa sih yang tidak kenal dengan sosok bernama Mpok Atun dalam serial si doel the series . Suti Karno memerankan tokoh Atun yang merupakan sosok perempuan betawi yang berusaha memperbaiki diri dengan mengikuti keterampilan di bidang salon. 

Tubuhnya terlihat tambun saat memerankan atun di serial si doel anak sekolahan. akan tetapi tubuh itu berubah drastis menjadi kurus akibat diabetes. 


18 tahun ia menderita diabetes karena ia suka minuman bersoda dan tidak pernah minum air putih sama sekali. 

Akhirnya perjuangan sebagai survivor diabetes harus berakhir dengan menjalani operasi amputasi kaki dan harus memakai kaki palsu.

Suti karno juga harus menjalani fisioterapi agar mengembalikan kondisi tubuhnya. 

Operasi Amputasi Apa sih Yang Dilakukan.


ngomongin soal amputasi sungguh menyeramkan tapi itulah yang dilakukan dokter ketika para penderita diabetes mengalami luka yang tidak sembuh. 

Amputasi kaki hanya bisa terjadi di salah satu jari jari dan kaki 

Kalau kamu bertanya, mengapa sih luka tidak sembuh jawaban sederhana karena tidak terkontrol gula darah. 

Hal ini yang di ungkapkan oleh dr. Asep Hermana saat live streaming di Facebook KH.Abdullah Gymnasiar, sabtu 14 Januari 2023. Sekedar informasi beliau adalah seorang dokter bedah.
dr. Asep Hermana


dr Asep Hermana memaparkan bahwa penyebab luka tidak sembuh disebabkan oleh tiga hal 

1. Gangguan sistem saraf otonom, sistem saraf sensorik.

Tahukah kamu kalau kulit kita mempunyai kelenjar minyak. disaat kelenjar minyak terganggu maka kulit jadi kering dan mengalami pecah-pecah. 

di saat pecah pecah inilah mudah masuknya bakteri dan virus yang menyebab infeksi. 


2. Gangguan pembuluh darah kecil. 

Seperti kita ketahui bahwa pembuluh darah kecil mengirimkan makanan, oksigen ke seluruh tubuh.

Selain itu pula pembuluh darah kecil akan membawa kotoran /sampah ke ginjal buat di cuci. Apabila ujung jari tidak kebagian suplai makanan dan oksigen maka ujung jari akan kelaparan.

Lama-kelamaan  ujung jari akan mengalami kematian sel /nekotik 

3. Gangguan pembuluh darah besar.

Pembuluh darah besar mengalami penebalan bagaikan paralon maka terjadinya penyumbatan yang mensuplai makanan, oksigen.

Lama kelaman penurunan suplai nutrisi, penurunan oksigen dan terjadinya hipoksia.   

Luka yang terjadi pada penderita diabetes terlihat dari luar kecil padahal kalau di teliti kerusakan sel bisa terjadi sampai 4 kali lipat, misalnya luka di luar terlihat 1cm maka kerusakan sel kulit di dalam hingga 4cm.  

Biasanya jari 4-5 yang akan di amputasi hal ini terjadi karena adanya infeksi karena luka bernanah dan bau. 
Luka pada penderita diabetes


Kalau sudah begini dokter akan melakukan pembersihan lewat operasi dengan membuang daging dan sel kulit yang mati hingga menemukan jaringan pembuluh darah yang segar. 


Cara Mencegah Amputasi 


Kita tidak ingin salah satu jari atau kaki kita di amputasi seperti yang dialami Suti Karno. 

Hal itu bisa dihindari dengan alat mono filamen tes . Alat ini merupakan alat yang biasa di gunakan oleh pihak medis akan tetapi kalau penderita diabetes juga menggunakan mono filamen tes .  maka hal ini  saat bermanfaat untuk mencegah sebelum terjadinya luka.   

Lebih baik konsultasikan dulu ke dokter sebelum menggunakan alat ini. alat ini hanya digunakan pada 8 titik di telapak kaki. 
Mono filamen tes

Sebaiknya gunakan setiap hari alat ini untuk mengenali kelainan sensasi yang ada di kaki sebelum kelainan fisik luka muncul. 

dari alat ini kita akan mendapatkan 
1. apakah penurunan rasa dari satu titik ke titik lain
2. apakah ada kehilangan rasa dari satu titik ke titik lain

diakhir cerita ini Mpo mau berbalas pantun Terlalu banyak konsumsi gula.
Bisa timbul diabetes.
Yuk jaga luka
jangan sampai amputasi ya sis



Read More »
56 comments
Category: ,

Obat Kangen di Si Doel The Series

 

Si Doel The Series merupakan obat kangen para penonton setia untuk melihat kembali akting para pemain Si Doel anak sekolahan. 

Sinetron ini sudah tayang di RCTI mulai tanggal 27 November 2022. Mpo kirain sinetron ini hanya 3 episode dalam rangka menyambut liburan natal dan tahun baru akan tetapi perkiraan Mpo salah besar ternyata sinetron Si Doel The Series terus tayangan. Rencananya Si Doel The Series akan menghibur kita semua di layar kaca sebanyak 13 episode. 

Si Doel the series merupakan kelanjutan kisah cerita dari film si doel the movie 2 yang rilis pada tahun 2019 yang lalu. 

Kisah Cinta dalam Si Doel The Series. 


Kisah cinta para tokoh dalam si Doel the series masih jadi andalan dalam cerita ini. 

Kisah cinta meliputi kisah cinta Doel dan Zaenab. Ternyata selama perkawinan Doel dengan Zaenab kurang harmonis dimana Doel lebih suka tidur di bale dibandingkan di kamar selain itu pula  sikap Doel yang acuh terhadap Zaenab yang tidak pernah mengajak Zaenab pergi jalan-jalan.

Kisah cinta Munaroh dan Mandra juga menarik disimak. Dua insan sejoli ini terus membina hubungan pacaran setelah Munaroh berubah status menjadi janda beranak satu.  

Kekuatan cinta mereka diuji walaupun kesenjangan ekonomi antara Munaroh dan Mandra akan tetapi hal itulah  tidaklah jadi penghalang cinta mereka. 

dibalik sifat humor Mandra ternyata ia sangat serius untuk meminang Munaroh untuk jadi istrinya.  

Kisah cinta dalam si doel the series tidak hanya mengenai kisah para aktor lama akan tetapi juga di bahas kisah Doel junior anak hasil perkawinan Sarah dan Doel. 


Sifat sang bapak menurun pada sifat sang anak yang kurang peka terhadap gadis pujaan yang menaruh hati sejak masih duduk bangku SMP di Belanda,  gadis tersebut bernama Tari. 

4 Tokoh inspirasi dalam Si Doel The Series.  


Dalam Si Doel The Series ada 4 tokoh yang Mpo suka yaitu 

1. Munaroh 
Dahulu sosok Munaroh merupakan sosok seorang gadis yang realistis dalam memilih pasangan hidup. 

Ia menolak di pinangan sama Mandra dan memilih menikah dengan pemuda pilihan orang tua yang sudah mapan. 


Seiring berjalannya waktu, Kehidupan Munaroh berubah drastis menjadi wanita mandiriyang berstatus janda kaya beranak satu. Walaupun sekarang ia bergelimang harta, ia tetap mencintai Mandra apa adanya yang berprofesi sebagai ojek pengkolan dengan penghasilan yang tidak seberapa. 

2. Gadis 
Gadis adalah anak dari Munaroh. Gadis merupakan anak yang mandiri. Sebagai anak ia inginkan orang tua bahagia dan merestui hubungan antara sang ibu, Munaroh dengan Mandra. 

3. Abi Kurtubi 
Abi Kurtubi merupakan sosok pemuda yang patut di acungi jempol. Abi adalah anak semata wayang hasil perkawinan antara Karyo dan Atun. 
Doel dan Abi Kurtubi
(Kiri ke kanan)

Sosok Abi dalam si Doel the series merupakan sosok pemuda yang patuh terhadap orang tua, peduli pada kebudayaan betawi, gigih membantu ekonomi keluarga dengan bekerja  berjualan keliling kampung dan  jago membuat gangsing betawi. 


4. Zaenab
Zaenab merupakan sosok  ibu yang baik yang mencintai anak sambung layaknya anak sendiri. 

Ada kekurangan dari sosok Zaenab yang bisa kita ambil pelajaran berharga dimana ia sadar  bahwa selama perkawinan selama ini  dengan bang Doel hanya sebatas tanggungjawab terhadap Nyak dengan merawat Nyak yang sedang sakit. 

Boleh di bilang perkawinan selama ini kurang bahagia, hal ini yang diungkapkan saat pertemuannya dengan Sarah. Sikap Zaenab ini kurang baik karena masalah apapun di dalam rumah tangga tidak boleh di bicarakan oleh pihak ketiga karena membuka aib suami.
Zaenab dan Sarah


lalu beranikah Zaenab membicarakan gugatan perceraian dengan Doel? 

Saksikan ya Doel The Series di RCTI setiap senen sampai jumat pukul 18.00wib 

di akhir cerita ini Mpo mau berbalas pantun.

Makan alpukat sama  gula merah 
si doel the series makin memikat bikin makin betah nonton di rumah
Read More »
36 comments
Category:

Aman Bermain Dengan Lato-lato

 

Permainan lato-lato lagi digemari anak indonesia. Bagi anak generasi milenial seperti Mpo permainan ini memang tidak asing karena permainan sudah Mpo mainkan sejak kecil.



Lato-lato adalah permainan kembali  viral berkat para pemain yang menunjukan aksinya lewat sebuah video yang di unggah di tiktok. Inti dari permainan ini  dengan mempertemukan dua buah bandul yang terbuat dari plastik polymer dengan suara khas yaitu tek tek tek.

Jika dahulu lato-lato hanya dimainkan hanya mempertemukan dua bandul saja akan tetapi jaman sekarang sudah memakai kreasi berbagai versi gaya seperti 
  • Tepuk Pramuka 
  • Helikopter 
  • Tornado 
  •  Gaya di tembok 
  • Ada kodok
  • Gaya di lantai


Style permainan akan terus bertambah banyak  karena adanya kreativitas dari pemain lato-lato. 


 Kenalan dengan Lato-Lato 


Permainan ini berasal dari bahasa bugis yaitu kajao-kajao artinya nenek-nenek. Permainan ini akan mengajarkan anak untuk konsentrasi dan fokus, akan tetapi kalau meleng sedikit langsung deh bikin jidat jadi benjol bahkan bisa terlilit tali. 

Lato-lato merupakan permainan tradisional yang harganya cukup murah dikantong emak-emak yaitu 7500 hingga 10.000 yang bisa di beli pasar tradisional ,  tukang mainan keliling hingga online 

Enaknya main permainan ini dimana kita bisa saling berkompetisi lewat pertandingan.  Adapun aturan dalam kompetisi adalah bertanding memainkan lato-lato, pemenang di tentukan berdasarkan waktu yang terlama bertahan dengan gaya permainan yang sudah ditentukan sebelumnya. 

Bermain aman dengan Lato-lato 


Asiknya bermain lato-lato bisa berakibat fatal terutama pada kesehatan mata. 

Lato-lato telah memakan korban anak-anak diberbagai daerah di indonesia. salah satu korban adalah seorang anak yang berusia 8 tahun dengan inisial AN yang tinggal di Kalimantan Barat yang harus mengalami mata merah akibat pecahnya bandul lato-lato. 

Serpihan bandul lato-lato mengenai mata tersebut sehingga membuat mata AN harus mengalami kemerahan dan harus mendapatkan penangan khusus dengan  melakukan dioperasi. 

Sebagai orang tua hendaknya bijaksana dalam memilih mainan anak agar hal ini tidak terjadi. 

Sebaiknya anak-anak memilih mainan lato-lato  yang terdapat pegangan bukan seutas tali. Walaupun tergolong aman jika anak-anak menggunakan lato-lato yang ada pegangannya akan tetapi  terdapat kekurangan yaitu terbatasnya membuat style permainan
Jenis lato-lato


Anak juga harus diperingati agar menjaga jarak antara lato-lato harus jauh dari wajah kita.

Saat mengetok lato-lato janganlah terlalu keras  dengan kekuatan tenaga full

Bagi yang memilih permainan lato-lato dengan menggunakan seutas tali maka ada yang perlu diperhatikan bahwa posisi bandul lato-lato haruslah seimbang dan juga jepit tali di tengah dengan menggunakan jari telunjuk lalu goyangkan dua bandul lato lato untuk saling beradu . lakukan dengan konsisten sehingga bunyi tek tek tek 

di akhir cerita ini Mpo mau berbalas pantun. 

lato-lato dua bandul berbentuk bulat. 
dimainkan dengan menggunakan seutas tali.  
saatnya orang tua memilih mainan yang sehat.    
yang tidak hanya aman tapi juga bisa bikin anak hepi.
Read More »
26 comments
Category: ,
Subscribe to: Posts (Atom)